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- Brasato con cipolle
- Semifreddo ai fichi
- Barchette di patate dolci
- Cima ripiena arrosto
- Mele Biancaneve
- VIDEO YOUTUBE: Cheesecake alle fragole
- Torta di Pasqua!!
- Torta con farfalle e fiocchi per una bimba
- tortelloni vegetariani
- tramezzino
| Posted: 07 Apr 2012 01:27 AM PDT  INGREDIENTI 1kg. di cipolle 1kg. di scamone di manzo sale pepe —————————————————————————– PROCEDIMENTO Sbucciate le cipolle e affettatele non troppo fini, mettetele in una casseruola e dopo aver legato la carne con dello spago da cucina, appoggetevela sopra. Coprite con il coperchio e fate cuocere senza aggiungere alcun tipo di condimento, a fiamma bassissima [...] Continua a leggere su Blog Ricette Tag:brasato, cipolle, manzo, secondi di carne |
| Posted: 07 Apr 2012 01:20 AM PDT  INGREDIENTI 15 fichi 200gr. di mascarpone 5 amaretti 1 limone 3-4 cucchiai di zucchero a velo 5 cucchiai di maraschino —————————————————————————– PROCEDIMENTO Lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrete ottenuto una crema abbastanza morbida aggiungete il maraschino e poi gli amaretti sbriciolati. Pelate i fichi e [...] Continua a leggere su Blog Ricette Tag:fichi, Semifreddi e dolci al cucchiaio, semifreddo |
| Posted: 07 Apr 2012 01:12 AM PDT  INGREDIENTI 1kg. di patate 800gr. di frutta mista (mele, albicocche, prugne, uva, melone…) 30gr. di zucchero 2 limoni —————————————————————————– PROCEDIMENTO Prendete le patate, tutte possibilmente della stessa grandezza e stesso peso. Lavatele bene sotto l'acqua corrente, raschiandole per eliminare il terriccio, quindi lessatele in una pentola di acqua bollente non salata. Quando sono cotte, sbucciatele [...] Continua a leggere su Blog Ricette Tag:barchette, dolci, frutta, patate |
| Posted: 07 Apr 2012 12:51 AM PDT  INGREDIENTI 20gr. di funghi secchi 20gr. di burro 1 carota 300gr. di carne di vitello macinata sale pepe 150gr. di piselli sgranati 20gr. di pinoli 1 mazzetto di maggiorana 2 uova 40gr. di parmigiano grattugiato 1kg. di pancetta di vitello 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di vino bianco brodo —————————————————————————– PROCEDIMENTO [...] Continua a leggere su Blog Ricette Tag:arrosto, cima, funghi, ripiena, secondi di carne, vitello |
| Posted: 06 Apr 2012 02:58 PM PDT  INGREDIENTI 200gr. di zucchero 4 mele delicious stecchini di legno (quelli lunghi per spiedini) —————————————————————————– PROCEDIMENTO Fate caramellare lo zucchero in una pentola assieme a qualche goccia di acqua. Quando lo zucchero comincerà a prendere un bel colore marroncino chiaro, infilate le mele crude in lunghi stecchini di legno ed immergetele nello zucchero [...] Continua a leggere su Blog Ricette Tag:biancaneve, caramellate, dolci, mele, Ricette per bambini |
| VIDEO YOUTUBE: Cheesecake alle fragole Posted: 06 Apr 2012 12:15 PM PDT  La nostra amica RayKitchenWithlove ha pubblicato su Youtube un video davvero interessante: il cheesecake alle fragole. In questo cheesecake non vengono utilizzate uova. Guardiamolo insieme, secondo me è davvero da rifare subito: Continua a leggere su Blog Ricette Tag:cucina americana, dolci, frutta, VIDEO YOUTUBE |
| Posted: 06 Apr 2012 09:53 AM PDT  Ci siamo!!!Pasqua è alle porte e da domani sera si iniziano a preparare i salati per le tradizionale colazione!!! Questa la facciamo ogni anno, nostro papà la ama e l’ha fatta amare anche a noi!!! D’altronde, come resisterle?? La torta … Continua a leggere→ Continua a leggere su Blog Ricette Tag:...Antipasti E Piatti Unici..., formaggio, pane, Pizza |
| Torta con farfalle e fiocchi per una bimba Posted: 06 Apr 2012 09:25 AM PDT .jpg "Torta con farfalle e fiocchi per una bimba") Quanto mi piace fare le torte rosa, lilla, fucsia.... insomma le torte da bambina!!!!Alla mia amica è piaciuta la torta che avevo fatto tempo fa per una bimba che si chiama proprio come la sua e così gliel'ho rifatta modificando pochissimo..... anzi ... Continua a leggere su Blog Ricette Tag:compleanno bambini, corso decorazione torte e biscotti Svizzera-prov.Varese-prov.Milano, Pasta di Zucchero Como e provincia, Torte Decorate Como |
| Posted: 06 Apr 2012 09:16 AM PDT  tortelloni vegetariani, a photo by fugzu on Flickr.Sempre dalle mie pagine di Flickr e dal vecchio forum amici in cucina: 1 novembre 2007.INGREDIENTI per 4:sfoglia:250 gr farina 0080 gr farina di semola150 gr acqua a temperatura ambientesalepeperipieno... Continua a leggere su Blog Ricette Tag:Pasta |
| Posted: 06 Apr 2012 09:13 AM PDT  tramezzino, a photo by fugzu on Flickr.Era il 16 novembre 2007, pubblicata sulle mie pagine delle foto di FLICR e sul forum amici in cucina.INGREDIENTI9 fette di pane in cassetta grandi250 gr salmone affumicato300 gr broccoli150 gr formaggio caprinola ... Continua a leggere su Blog Ricette |
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