giovedì 19 aprile 2012

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Torta morbida al caffè con salsa moka

Posted: 19 Apr 2012 01:52 AM PDT

Torta morbida al caffè con salsa moka
Ho preparato questa torta ieri, presa da una voglia irrefrenabile di un dolce al caffè.Non vi posso spiegare l'aroma che sprigionava la torta in cottura nel forno, delizioso!L'ho arricchita con una cremina al caffè buonissima.Ecco la ricetta:Ingredie... Continua a leggere su Blog Ricette

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Crema di piselli e patate

Posted: 19 Apr 2012 01:10 AM PDT

Scampi con lenticchie

Posted: 19 Apr 2012 12:55 AM PDT

Scampi con lenticchie
  INGREDIENTI 16 code di scampo 200gr. di lenticchie 80gr. di bacon tagliato in una fetta sola 1 cipolla 1 carota 1 foglia di alloro olio di oliva foglioline di cerfoglio sale pepe —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mondate e tritate la cipolla e la carota. In una casseruola, fate scaldare un filo di olio e soffriggetevi il [...] Continua a leggere su Blog Ricette

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CONTEST ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA: spaghettoni con guanciale toscano e zafferano

Posted: 19 Apr 2012 12:49 AM PDT

CONTEST ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA: spaghettoni con guanciale toscano e zafferano
Vevi del blog food & smile, ci invia la sua deliziosa ricetta per il contest ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA, tutto dedicato alla pasta Benedetto Cavalieri. Si tratta della ricetta per i spaghettoni con guanciale toscano e zafferano. Gli ingredienti base per il piatto sono appunto gli spaghettoni Benedetto Cavalieri, lo zafferano, il guanciale toscano, il prezzemolo ed il parmigiano reggiano. Nell'e-shop di Atmosfera Italiana, oltre agli spaghettoni Cavalieri, trovate in vendita on-line, molti altri tipi di pasta Cavalieri e prodotti tipici alimentari d'eccellenza, tutti rigorosamente made in Italy. Ecco la ricetta di Vevi… Continua a leggere su Blog Ricette

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Spaghetti al mentrasto

Posted: 18 Apr 2012 11:54 PM PDT

Spaghetti al mentrasto
Il mentrasto è un'erba aromatica tipica delle campagne marchigiane. Fa parte dei menù storici della mia terra,  veniva e viene tutt'ora utilizzata per fare la frittata che tradizionalmente si mangiava a colazione per il giorno di Pasqua. ... Continua a leggere su Blog Ricette

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ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO

Posted: 18 Apr 2012 11:41 PM PDT

ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO
Lo zucchero vanigliato della cucina della Pallina è facilissimo da preparare e vi permette di recuperare le bacche di vaniglia alle quali avete tolto i semini (la polpa) per altre preparazioni.Le bacche di vaniglia, soprattutto di vaniglia bourbon, so... Continua a leggere su Blog Ricette

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CONTEST ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA: Tagliatelle con carciofi e calamari al profumo di mare

Posted: 18 Apr 2012 11:37 PM PDT

CONTEST ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA: Tagliatelle con carciofi e calamari al profumo di mare
Valentina del blog la cucina che vale, ci invia la sua deliziosa ricetta per il contest ATMOSFERA ITALIANA – PASTA SOLO PASTA, tutto dedicato alla pasta Benedetto Cavalieri. Si tratta della ricetta per le tagliatelle con carciofi e calamari al profumo di mare. Gli ingredienti base per il piatto sono appunto le tagliatelle Benedetto Cavalieri, i pomodori, i calamari, i carciofi, lo scalogno, il nero di seppia ed il prezzemolo. Nell'e-shop di Atmosfera Italiana, oltre alle tagliatelle Cavalieri, trovate in vendita on-line, molti altri tipi di pasta Cavalieri e prodotti tipici alimentari d'eccellenza, tutti rigorosamente made in Italy. Ecco la ricetta di Valentina… Continua a leggere su Blog Ricette

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ENCHILADAS DI POLLO

Posted: 18 Apr 2012 11:20 PM PDT

ENCHILADAS DI POLLO
Le enchiladas di pollo della cucina della Pallina sono state preparate un week end in cui la Pallina voleva mangiare tex-mex, adoro le tortillas di mais e le enchiladas non le avevo mai mangiate.Alla fine le enchiladas di pollo non sono altro che dei c... Continua a leggere su Blog Ricette

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Menù vegetariano 3

Posted: 18 Apr 2012 01:34 PM PDT


Terminiamo il Menù vegetariano con le ultime indicazioni. Intanto avrete provato a preparare le prime ricette. O no? Strudel di patate. Per la preparazione della sfoglia di patate procedete come per i tradizionali gnocchi alla piemontese (1 kg di pata... Continua a leggere su Blog Ricette

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Per sfizio…Ventagli di sfoglia ripieni!!

Posted: 18 Apr 2012 10:38 AM PDT

Per sfizio…Ventagli di sfoglia ripieni!!
Avete presente quei giorni in cui avete proprio voglia di intraprendere una sfida con i fornelli? Ecco, oggi era uno di quei giorni!! Abbiamo preparato questi meravigliosi ventagli di sfoglia ripieni di peperoni, olive nere e salsiccia!!! questa ricetta ve … Continua a leggere→ Continua a leggere su Blog Ricette

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