antichi sapori puglia | ||||||
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Puglia, 2 grandi chef omaggiano un guerriero dal cuore tenero: il carciofo Pietro Zito, del ristorante "Antichi sapori" di Montegrosso, sarà ospite della Fiera sabato 11 alle ore 19:30, mentre Felice Sgarra del ristorante "Umami" ...
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Salute e sapori, possibile? I cuochi baresi a Molfetta con gli appassionati di cucina Sapori del Mezzogiorno, con la "Guida al Buongusto di Puglia e Basilicata" e la Gazzetta del Mezzogiorno. Ecco alcuni spunti di saporosa riflessione ...
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A Mangiafico e Pugliese il Premio Russel dell'Università Mediterranea Il libro sulla cucina è un arricchimento culturale alla riscoperta di antichi sapori e odori , alla ricerca delle radici delle ns usanze , dell'origine dei ns.
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